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Bajar precio de arroz sacaría a 1,6 millón de personas de la pobreza
Por: | Publicado: Jueves 17 de abril de 2014 a las 05:00 hrs.
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Con un diferencial de precios de hasta 60% por cada tonelada de arroz blanco frente a EEUU, Colombia es uno de los países donde este producto es más caro, situación que de revertirse sacaría a $1,6 millones de personas de la pobreza, según un estudio de Fedesarrollo.
El consumo per cápita de arroz en las zonas rurales es 26% más alto que el de las ciudades y los estratos 1, 2 y 3 gastan 64% más que el promedio nacional en la compra de este bien cada mes.
El cereal es base de la dieta en el país y es el producto más demandado de la canasta familiar en su categoría.
