Economía y Política
Taller de integración del Cluster Bovino fijó tareas a futuro
Entre las tareas planteadas está la elaboración de una agenda estratégica en torno a una serie de temas.
Por: | Publicado: Viernes 13 de junio de 2008 a las 17:18 hrs.
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Tareas que apuntan a seguir trabajando
sobre el Cluster Bovino-Ovino y el plan ganadero fueron parte de los compromisos
alcanzados en el cierre del VIII Taller de Integración de la Cadena de
la Carne, encuentro
desarrollado en las Termas de Chillán y que congregó a los representantes
público y privado que integran este sector.
El subsecretario de
Agricultura, Reinaldo Ruiz informó que una de las tareas planteadas es
la elaboración de una agenda estratégica en torno a una serie de temas, como
mejoramiento genético, sanidad, reforzamiento del encadenamiento y masificación
de competencias laborales y profesionalización.
El subsecretario
también relevó el reconocimiento que los privados realizaron del trabajo
efectuado por los servicios con el sector. Por ejemplo, la labor del SAG en
materia sanitaria; de INDAP por impulsar programas de apoyo productivo; de FIA
en innovación; de ODEPA en la entrega de información e INIA en seguir impulsando
la investigación en el agro.
La entrega de la
información periódica a los productores respecto del trabajo en marcha del plan
ganadero, fue otro de los acuerdos que quedaron registrados en acta dentro de
las conclusiones de este taller.
Acerca del programa de
trazabilidad, se asumió el compromiso de ampliar su alcance,
avanzando en la identificación
individual de animales. El Ministerio de Agricultura estableció la tarea de
seguir incorporando a más productores de la Agricultura
Familiar Campesina a este programa.
La autoridad agregó
que por parte de los propios privados fueron asumidos compromisos internos que
apuntan a una mayor integración entre los distintos niveles del sector
productivo.
