El Rincón de Doña María
Bilbao 460, Providencia. Tel.: 2634 4268
Por: | Publicado: Viernes 3 de enero de 2014 a las 05:00 hrs.
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Cristián Bustos, su cocinero y dueño, viene de una familia que por años ha trabajado con pescados y mariscos; entonces, no sólo cuenta con buenos proveedores, sino que conoce bien cómo cocinarlos. Prepara ricuras como la Greda Doña María, un plato rebosante de locos, machas y navajuelas, salteados al pil pil.
