ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Actualidad

François Lurton: “Chile sabe hacer vinos de alta gama, pero no los sabe vender”

Dice que afuera no confían en este producto, porque los propios chilenos no lo toman. Cambiar eso tomará 20 años.

Por: Andrés Pozo B.

Publicado: Viernes 19 de febrero de 2016 a las 04:00 hrs.

marketing

Vitivinícola

Miembro de la familia que controla la mayor cantidad de hectáreas dedicadas a la producción de vino en Burdeos, Francia, François Lurton, está conectado con Chile desde 1992, cuando su empresa de consultoría asesoró el profundo cambio que la Viña San Pedro le aplicó al vino Gato.

A partir del conocimiento que ganó con esa experiencia, el año 2000, cuando ya estaba dedicado a la producción de vinos, Lurton optó por el camino propio y compró un terruño en Lolol, en la Región de O’Higgins, cerca de Santa Cruz, el que se sumó una unidad productiva cerca de Teno, con la cuales -a través de Hacienda Araucano- produce cerca de 1,2 millones de botellas.

Lurton, en forma individual, maneja unas 700 hectáreas distribuidas fundamentalmente en Argentina, España, Francia y Chile.

Enfocado en los vinos de alta calidad, dice que el mayor escollo que la industria nacional tiene para vender mejor este producto a nivel internacional, es que acá ese segmento de vinos no se consume.

“Los chilenos no están orgullosos de sus vinos. En Francia, por ejemplo, los franceses toman un vino local de calidad y caro. Acá hay pocos interesados en pagar por vinos de mayor precio”, dice.

Eso provoca que no haya mercado interno y que, además, no se mejore la imagen del país. “Los argentinos, que se han desarrollado un poco después de Chile en vinos, toman muchísimo sus vinos y les gustan los de alta calidad. De a poco han ido creando la fama de sus vinos afuera, en Estados Unidos y Canadá. Hoy vender un Malbec de alta gama es mucho más fácil por esto”, dice.

“La industria sabe hacer los vinos de alta gama, pero no es capaz de venderlos. El hecho de que no se consuman acá genera desconfianza afuera. En el fondo, piensan ‘si ustedes no lo toman, por qué nosotros deberíamos’”, resume.

De todos modos, Lurton reconoce que en los últimos veinte años la mentalidad ha ido cambiando y han aparecido bodegas más pequeñas con propuestas interesantes, pero eso no es suficiente porque la imagen del país sigue dominada por los grandes productores.

“La única manera de poner sobre la mesa la fuerza de Chile, es que acá se interesen por sus vinos, pero eso va a tomar 20 años”, asegura.

Bodega boutique

En 35 hectáreas Hacienda Araucano elabora vino biodinámico, que no considera químicos y utiliza un proceso relacionado con el calendario lunar para evitar riesgos de enfermedad de las plantas, lo que -explica- le da mayor calidad al vino e influye en su expresión aromática.

La bodega comercializa cerca del 25% de su producción a nivel local y exporta el resto. Ahora, además, está desarrollando un proyecto turístico, para lo cual amplió la casona de huéspedes de la viña, aprovechando los beneficios de la ruta del vino de Santa Cruz.

ARTICULOS RELACIONADOS

Jardines Vitamina contrademanda a inmobiliaria y pide devolución de rentas por “inmueble que no podía ser usado” en la pandemia

Corte de Apelaciones rechaza recursos de universidades y respalda a la FNE

Refuerzo policial y mejora de puertos: las medidas del Gobierno para activar Corredor Bioceánico

Reorganización de CNN Chile: propuesta incluye pago de la deuda con publicidad y disminuir personal

Newsletters

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

DF SUD

Georgieva, del FMI, aclara dichos sobre las elecciones en Argentina: "Fue un mensaje para el Gobierno"

DF SUD

Perú: embargan bienes de Telefónica por US$ 139 millones por vencimiento de pago y como avance de la deuda total

DF SUD

Tottus tiene un nuevo plan tras las góndolas en Perú: remodelaciones y nuevo hipermercado

DF MAS

Historias no contadas de Horst Paulmann en voz de sus abogados, arquitectos y asesores

DF MAS

Bitácora de la crisis interna que afectó a Megamedia

DF MAS

Cómo la segunda mayor empresa de portales de trabajo del mundo compró una startup chilena

Entre Códigos Somos Financieras Innovación y Startups Laboral & Personas Fondos de Inversión Construcción

Luis Prieto junto a Jorge Bermúdez. Foto: Pablina Salinas

Entre Códigos

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

El exContralor se integró como socio a Moreno, Sáez y Avilés en octubre pasado y ahora está inaugurando el área de Derecho Público de la firma.

Entre Códigos

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Entre Códigos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Entre Códigos

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

Entre Códigos

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

Entre Códigos

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

Entre Códigos

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Entre Códigos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Entre Códigos

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

Entre Códigos

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

La segunda versión de la encuesta mostró que la mayoría de las empresas se aproxima al tema solo desde lo legal, y que las industrias más avanzadas son asesorías y servicios, y la minería.

Maricho Gálvez, gerenta de emprendimiento de Corfo.

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

La gerenta general de Créditos de BancoEstado, Soledad Ovando.

Innovación y Startups

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

Impacto+ Startup permitirá que las empresas emergentes puedan prototipar desarrollos y soluciones en forma acelerada en compañías.

Los ganadores de los Premios Inapi 2025.

Innovación y Startups

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Jocelyn Olivari, gerenta de innovación de Corfo.

Innovación y Startups

Corfo lanza publicación con las 30 mejores iniciativas de innovación de alto impacto de la última década

Nicolás Bravo y Martín Álamos, de SaveMoney.

Innovación y Startups

SaveMoney, la plataforma que centraliza descuentos de tarjetas y empresas con inteligencia artificial

Innovación y Startups

Sergio Fogel, cofundador y presidente del Unicornio Uruguayo dLocal: “Antes de fin de año veremos agentes autónomos capaces de ejecutar pagos”

Innovación y Startups

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

Innovación y Startups

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Innovación y Startups

Corfo lanza publicación con las 30 mejores iniciativas de innovación de alto impacto de la última década

Innovación y Startups

SaveMoney, la plataforma que centraliza descuentos de tarjetas y empresas con inteligencia artificial

Innovación y Startups

Sergio Fogel, cofundador y presidente del Unicornio Uruguayo dLocal: “Antes de fin de año veremos agentes autónomos capaces de ejecutar pagos”

Laboral & Personas

Inclusión laboral: Chile sobresale frente a las naciones europeas

Las cifras muestran que Irlanda se compara negativamente con el país y en el medio local se observan los primeros indicios de la Ley que busca promover la participación en el mercado del trabajo.

Antonio Walker, ahora reelecto presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA).

Laboral & Personas

SNA reelige a Antonio Walker como presidente del gremio para el periodo 2025-2027

Laboral & Personas

Gobierno y dirigentes del Biobío revisan plan en marcha tras el cierre de Huachipato

Laboral & Personas

Aumenta el uso de la inteligencia artificial entre los trabajadores en Chile

Laboral & Personas

Abogado Zarko Luksic propone la creación de un registro de consultores para agilizar las investigaciones en el marco de la Ley Karin

Laboral & Personas

Inclusión laboral: Chile sobresale frente a las naciones europeas

Laboral & Personas

SNA reelige a Antonio Walker como presidente del gremio para el periodo 2025-2027

Laboral & Personas

Gobierno y dirigentes del Biobío revisan plan en marcha tras el cierre de Huachipato

Laboral & Personas

Aumenta el uso de la inteligencia artificial entre los trabajadores en Chile

Laboral & Personas

Abogado Zarko Luksic propone la creación de un registro de consultores para agilizar las investigaciones en el marco de la Ley Karin

Fondos de Inversión

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

El rally del IPSA llevó a los instrumentos centrados en la bolsa local a encabezar los ranking con desempeños positivos de sobre el 5%. El retail, el consumo y la banca son las principales apuestas de las gestoras.

Fondos de Inversión

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Fondos de Inversión

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Fondos de Inversión

Aplicación de Ley de Delitos Económicos: la decisión que podría tomar la Fiscalía tras formulaciones de cargos en Caso Sartor

Fondos de Inversión

Sartor: CMF formula cargos a socios, exdirectores y exejecutivos de AGF en liquidación

Fondos de Inversión

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Fondos de Inversión

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Fondos de Inversión

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Fondos de Inversión

Aplicación de Ley de Delitos Económicos: la decisión que podría tomar la Fiscalía tras formulaciones de cargos en Caso Sartor

Fondos de Inversión

Sartor: CMF formula cargos a socios, exdirectores y exejecutivos de AGF en liquidación

Construcción

Firma chilena transforma escorias y relaves mineros en pavimentos: MOP prevé aplicación en vías públicas

Foto: De izq. a der.: Pablo Ivelic y Fernando Echeverría. Foto: Pablina Salinas

Construcción

Echeverría Izquierdo prevé que 2025 “será pobre” y llama a destrabar la permisología para reactivar la inversión

Construcción

Recién designado como director de Codelco, el exministro Alfredo Moreno también es elegido como nuevo presidente de Megacentro

Junta de accionistas Besalco, presidida por su presidente, Raúl Bezanilla. Foto: Pablina Salinas

Construcción

Besalco apuesta por Paraguay y anuncia inversión de US$ 300 millones para 2025

Construcción

Corte ratifica fallo que obliga al MOP a compensar a concesionaria del estacionamiento Plaza de la Ciudadanía

Construcción

Firma chilena transforma escorias y relaves mineros en pavimentos: MOP prevé aplicación en vías públicas

Construcción

Echeverría Izquierdo prevé que 2025 “será pobre” y llama a destrabar la permisología para reactivar la inversión

Construcción

Recién designado como director de Codelco, el exministro Alfredo Moreno también es elegido como nuevo presidente de Megacentro

Construcción

Besalco apuesta por Paraguay y anuncia inversión de US$ 300 millones para 2025

Construcción

Corte ratifica fallo que obliga al MOP a compensar a concesionaria del estacionamiento Plaza de la Ciudadanía

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

¿Tu empresa aporta soluciones innovadoras de economía circular? Entonces participa aquí

Banco Santander lanza Santander X Global Challenge

Patrocina: Santander

BRANDED CONTENT

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Tattersall Automotriz sigue expandiéndose en Chile

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

DF.CL

FIN DE SEMANA

PAPEL DIGITAL

Plataformas

Corporativo

MARCAS GRUPO DF

Contactos

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

Jardines Vitamina contrademanda a inmobiliaria y pide devolución de rentas por “inmueble que no podía ser usado” en la pandemia

Corte de Apelaciones rechaza recursos de universidades y respalda a la FNE

Refuerzo policial y mejora de puertos: las medidas del Gobierno para activar Corredor Bioceánico

Reorganización de CNN Chile: propuesta incluye pago de la deuda con publicidad y disminuir personal

LO MÁS LEÍDO

Gabriela Santos, JPMorgan: “Está quedando muy claro que los aranceles son la herramienta principal de EEUU para cumplir muchos otros objetivos"

Diputado Jaime Sáez (FA): “No tenemos ninguna intención de ajustar las finanzas públicas, causándole sufrimiento a la población, eso no lo vamos a permitir”

Javiera Martínez: "El próximo Gobierno, con las acciones correctivas, va a poder llegar a una convergencia fiscal en el 2029"

Extranjeros vendieron US$63.000 millones en acciones de EEUU desde inicios de marzo, según Goldman Sachs

Móvil en crisis, fibra óptica en guerra y satelital al acecho: cómo se viene el mercado de las telco

La mirada de los CFO ante la incertidumbre económica y financiera

Sebastián Claro: “Es muy preocupante que a partir de esta situación externa algunos empiecen a hablar de más gasto fiscal”

Andrés Vicuña de Embonor advierte por estancamiento del país: “Si no hay crecimiento, baja el consumo. Esa ecuación es fácil”

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Newsletters

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

Georgieva, del FMI, aclara dichos sobre las elecciones en Argentina: "Fue un mensaje para el Gobierno"

Perú: embargan bienes de Telefónica por US$ 139 millones por vencimiento de pago y como avance de la deuda total

Tottus tiene un nuevo plan tras las góndolas en Perú: remodelaciones y nuevo hipermercado

Historias no contadas de Horst Paulmann en voz de sus abogados, arquitectos y asesores

Bitácora de la crisis interna que afectó a Megamedia

Cómo la segunda mayor empresa de portales de trabajo del mundo compró una startup chilena

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Corfo lanza publicación con las 30 mejores iniciativas de innovación de alto impacto de la última década

SaveMoney, la plataforma que centraliza descuentos de tarjetas y empresas con inteligencia artificial

Sergio Fogel, cofundador y presidente del Unicornio Uruguayo dLocal: “Antes de fin de año veremos agentes autónomos capaces de ejecutar pagos”

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Corfo lanza publicación con las 30 mejores iniciativas de innovación de alto impacto de la última década

SaveMoney, la plataforma que centraliza descuentos de tarjetas y empresas con inteligencia artificial

Sergio Fogel, cofundador y presidente del Unicornio Uruguayo dLocal: “Antes de fin de año veremos agentes autónomos capaces de ejecutar pagos”

Inclusión laboral: Chile sobresale frente a las naciones europeas

SNA reelige a Antonio Walker como presidente del gremio para el periodo 2025-2027

Gobierno y dirigentes del Biobío revisan plan en marcha tras el cierre de Huachipato

Aumenta el uso de la inteligencia artificial entre los trabajadores en Chile

Abogado Zarko Luksic propone la creación de un registro de consultores para agilizar las investigaciones en el marco de la Ley Karin

Inclusión laboral: Chile sobresale frente a las naciones europeas

SNA reelige a Antonio Walker como presidente del gremio para el periodo 2025-2027

Gobierno y dirigentes del Biobío revisan plan en marcha tras el cierre de Huachipato

Aumenta el uso de la inteligencia artificial entre los trabajadores en Chile

Abogado Zarko Luksic propone la creación de un registro de consultores para agilizar las investigaciones en el marco de la Ley Karin

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable