El nuevo presidente de Vinos de Chile, Mario Pablo Silva, afirmó que uno de los principales desafíos de su gestión será definir la estrategia para que Chile se convierta en el principal productor de vinos premium del Nuevo Mundo. Esto, producto de que el escenario económico mundial retrasó las metas planteadas en el Plan 2020.
En concreto el nuevo objetivo se conseguirá en cuanto se logre aumentar la venta de vinos sobre los US$ 30 por caja FOB y particularmente al mejorar el mix del portafolio de ventas.
Actualmente los vinos de este segmento representan poco más del 50% de la facturación total de los envíos, la que en 2014 creció un 5,7% en valor y 6,3% en embarques, mientras que en el primer trimestre de este año se mantuvieron constantes, con un aumento de 1%.
Pero la meta no es fácil de conseguir, ya que al revisar el contexto actual de la industria, el mismo Silva asume que hay varios elementos que han jugado en contra.
"En términos de exportaciones la industria viene saliendo de un periodo bastante complicado", declaró.
El año pasado se mezclaron el bajo precio del dólar con un fuerte aumento de los costos internos de servicios básicos para la producción, como la energía y la mano de obra, "que trajo como consecuencia que varias empresas pararan sus inversiones y se mantuvieran en nivel de flotación, o muchas de ellas con pérdidas", explicó.
Por otra parte, el alza del dólar afecta negativamente a las viñas que tienen sus costos indexados a esta moneda, haciendo que estos suban.
Agregó que hoy muchas de las ventas del sector se hacen en monedas como el euro o el real, que también están teniendo problemas, por lo que el panorama general es más bien conservador en cuanto a las expectativas de crecimiento. Espera que las exportaciones del sector lleguen a ingresos en torno a los US$ 1.500 millones este año.
Otro de los desafíos importantes será la revisión del Plan Estratégico 2020, hoja de ruta del gremio -que impulsó Eduardo Chadwick en 2010-, el que buscaba que a esa fecha las exportaciones llegaran a US$ 3 mil millones por año.
Para eso hoy se encuentran en un periodo de corrección, estableciendo metas a 2025. "Creemos que nuestro plan requiere (...) rescatar los aspectos positivos y cambiar los negativos", dijo Silva.
El mercado interno es una preocupación adicional, ya que "es necesario crear las condiciones para tener en el futuro una industria más estable", lo que, en su opinión, se puede concretar a medida que la imagen de los vinos chilenos crezca a nivel internacional.
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