Galardón en Italia para aceite de oliva Santiago Premium
Por: Equipo DF
Publicado: Viernes 18 de diciembre de 2015 a las 04:00 hrs.
Noticias destacadas
El embajador de Chile en Italia, Fernando Ayala, recibió hace unos días en Roma el premio que obtuvo la empresa chilena Olisur S.A. por el Mejor Aceite de Oliva Extra Virgen en su categoría “Blended – Frutado Ligero”. Su marca Santiago Premium compitió entre más de 49 países y 500 empresas participantes.
La premiación de FLOS OLEI, que se ha calificado como “los Oscar” a los 20 mejores aceites de oliva extra virgen, se realizó en el Hotel Westin Excelsior de Roma, junto con la presentación de la Guía FLOS OLEI 2016, y contó con la asistencia de productores, importadores, empresarios del sector y representantes diplomáticos.
Después de la ceremonia de premiación, muchas de las empresas presentes en la guía ofrecieron degustaciones de sus etiquetas al público asistente al evento. También se realizaron catas guiadas de aceites incluidos en “Los Mejores 20” y clases de cocina magistral por reconocidos y destacados chefs italianos, como Salvatore Tassa, chef y dueño del restaurante Le Colline Ciociare.
Esta guía, elaborada en inglés e italiano por el periodista y crítico gastronómico Marco Oreggia y la editora Laura Marinelli, es la primera de alcance internacional dedicada a las empresas productoras de aceite de todo el mundo y sus extra vírgenes. Representa a más de 49 países productores, en los 5 continentes y abarca una selección de 500 empresas. La única compañía chilena premiada en esta versión, Olisur S.A., nació en 2004 con una plantación de 1.600 hás., en la zona de Marchigüe, Valle de Colchagua.
En la fotografía, el embajador Ayala recibe el reconocimiento junto al crítico Oreggia y la editora Marinelli.
Te recomendamos
ARTICULOS RELACIONADOS
Newsletters
LO MÁS LEÍDO
Martín Acero, socio director de PPU: “El desafío de la firma es la transición generacional”
El socio director del estudio de abogados iberoamericano señaló que en el transcurso de los próximos cinco años se verá un cambio importante en los liderazgos de la organización, para el cual están preparándose.
WaterMind, startup que detecta floraciones de algas nocivas, ganó la primera edición del Salmon MAS Pitch
La firma chilena, que desarrolló una plataforma con inteligencia artificial para detectar riesgos antes de que lleguen al centro de cultivo, ganó la competencia de pitch organizada por DF MAS.
Urbani, la inmobiliaria con la mayor cartera de proyectos del sur, critica restricciones en planes reguladores de zonas céntricas que fomentan desdensificación
La empresa de Concepción, especializada en el desarrollo de proyectos para mandantes, argumenta que esta política desplaza a las familias hacia la periferia, aumenta los costos de transporte y la contaminación, y va contra la lógica de las ciudades inteligentes que deberían tender a concentrar los servicios.
40 horas: la mirada de los expertos sobre los nuevos dictámenes de la Dirección del Trabajo
Este jueves, el servicio liberó dos pronunciamientos nuevos y que dicen relación con dos materias: los trabajadores excluidos del control de jornada y la implementación de la rebaja de 44 a 42 horas.
Carlos Kubick e inconsistencias en estados financieros de la Clínica Las Condes: "Aquí hay presunción de dolo, no solamente de equivocaciones"
El presidente de la firma sostuvo que están optimistas con la situación operativa y financiera para 2026. Planteó que la clínica estaba sobredimensionada y que han logrado reducir la estructura a una más liviana y eficiente.
BRANDED CONTENT
En “Es el momento”, el rider del Team Santander abre su historia y recorre el camino que lo llevó a la élite del ciclismo de montaña
Y como parte de esta conversación, extiende una invitación abierta a toda la comunidad a ser parte de un gran evento llamado “Desafío Gran Santiago y Cicletada Familiar ”
Dra Susan Bueno y el impulso que la mueve a avanzar, investigar y aportar a la sociedad.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Instagram
Facebook
LinkedIn
YouTube
TikTok