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Publicado: Martes 2 de junio de 2015 a las 04:00 hrs.
Las acciones de Nestlé India se desplomaron hasta 3,3% ayer luego de que se presentara una demanda en un tribunal local por altos niveles de plomo en las pastas instantáneas Maggi. Un tribunal del estado de Uttar Pradesh notificó a la compañía y se espera que el juicio comience el 1 de julio después de que exámenes encontraran altos niveles de plomo en algunas muestras de fideos, aseguró a Bloomberg V.K. Pandey, funcionario de la Administración de Seguridad Alimenticia y Drogas del estado. La firma, uno de los mayores productores de alimentos procesados de India, sostuvo previamente que sus pruebas mostraban niveles de plomo dentro del límite.
Al concretar la transacción, entraría entre los principales 10 actores de la industria local. Desde el sector aseguraron que se trataría de un movimiento de consolidación en medio de los recientes cambios regulatorios y de la presión en los costos operativos.
Una sopa de colágeno de salmón, proteínas de algas, nanoburbujas para hidroponia y una solución para el agro con microorganismos del Desierto de Atacama son parte del Catálogo 2025 de innovación alimentaria, de Transforma Alimentos.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
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Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.