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Publicado: Viernes 27 de enero de 2017 a las 04:00 hrs.
Tras la jornada de ayer, el precio de la harina de pescado peruana se cotizó en US$ 1.370 la tonelada, anotando una nueva baja y llegando a niveles no vistos desde abril desde 2012, cuando la tonelada se valorizó en los mismos níveles actuales. De esta manera, el producto acumula una variación negativa del orden del 11,6% en lo que va del año.
El país fronterizo es considerado el mayor productor de harina de pescado del mundo, principalmente por la existencia de grandes bancos de anchoveta a lo largo de sus costas.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
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Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.