Capital
Matías Arteaga, el ingrediente detrás del éxito de la familia de restaurantes Lautaro
Nació en Santiago, aunque su cocina huele a infancia, al campo materno en Lontué. A fuego y viajes. A la búsqueda y amor por el producto nacional, ese que hizo su sello e hilo conductor entre asesorías y programas de televisión, como El ingrediente, en Canal 13C, o El producto manda, en su canal de YouTube. El mismo que cruza la carta de Toni Lautaro, su primer restaurante en MUT, y el recién inaugurado Gino Lautaro, que, con menos de dos meses abierto, tiene fila para entrar.
Guía de Ocio: qué leer y qué ver para capear el frío este fin de semana mundialero
Una biografía para entender el éxito de Argentina, una película sobre las negociaciones detrás de un Mundial, el estreno más esperado de Christopher Nolan y una cinta animada para ver en familia, son las recomendaciones para este lluvioso fin de semana.
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