Epic Farms comenzó su aventura con el "fruto del dragón" en 2021 de la mano de dos ingenieros agrónomos que vieron una oportunidad de crecimiento con la pitahaya, el fruto del futuro que consume menos agua.
A la fecha han invertido alrededor de US$ 4 millones en toda su operación, entre hectáreas de cultivo de pitahaya en Pisco, nuevas líneas de negocio y expansión de mercado. Para 2025 y 2026 esperan aumentar su exportación de este fruto e incluir nuevas variedades.
Jorge Chiesa, gerente general de la firma, destacó que 2024 fue un año con bajos volúmenes de exportación de pitahaya, limitándose a menos de 10 skids (planchas o pallets aéreos) enviados por avión.
"Fue un año en el que exportamos muy poco; básicamente lo hicimos con el objetivo de adelantarnos y conocer el mercado. Lo que realizamos fue un proceso de acopio y exportación de fruta que no era de nuestra producción", explicó a Gestión.
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No obstante, este año la empresa ya ha iniciado la producción de sus cultivos de pitahaya en un campo de 50 hectáreas en Pisco, lo que ha marcado un cambio significativo en sus resultados. "Invertimos alrededor de US$ 1,2 millones para nuestras primeras 25 hectáreas en 2023 y empezamos este año a tener nuestra primera cosecha", indicó.
En los tres primeros meses lograron exportar 16 toneladas, y proyectan sumar 50 u 80 toneladas al cierre de la campaña en mayo. "Hemos exportado 16 toneladas en lo que va del año, pero estamos a la espera de nuestro peak de producción, que llegará en mayo. En ese periodo esperamos colocar entre 50 y 80 toneladas adicionales. Con ello, estimamos cerrar la temporada 2025", aseveró.
Actualmente, Epic Farms exporta principalmente a España, Países Bajos y Francia Recientemente, la agroexportadora cerró contratos para enviar su volumen a la denominada "fruta del dragón" a Reino Unido y Alemania. "A partir de 2026, ya tenemos buenos cliente en Europa, pero siguen siendo aéreos. Además lograremos exportar por lo menos entre 350 a 500 toneladas de pitahaya", señaló el ejecutivo.
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