Tras la crisis, la resurrección. Luego de cambiar de dueños, la argentina El Noble, anteriormente llamada El Noble Repulgue, relanza su estrategia de negocios y busca internacionalizarse a través de un fuerte plan de expansión. Estará basado en la eficiencia de su recién renovada fábrica, la incursión en nuevos productos y clientes, y se hará por medio del sistema de franquicias.
Además, la empresa ya está en conversaciones para desembarcar en una de las principales cadenas de supermercados del Reino Unido y la Unión Europea.
La histórica marca local de empanadas congeladas está en manos desde 2022 de Delicias Argentinas, el vehículo de inversión en empresas alimenticias de Fénix Entertainment Group. La compañía es propiedad de Marcelo Fígoli, también dueño del Parque de la Costa y el grupo Alpha Media, que controla las emisoras AM Radio Rivadavia y las FM Rock & Pop, Metro y Blue, además de la revista Newsweek y de la plataforma de noticias Noticias Argentinas (NA).
"Hace dos años empezamos a invertir en empresas alimenticias que tengan un legajo grande en la cultura argentina. Es decir, que hayan sido líderes en algún momento de su historia y que tengan mucho potencial para volver a escalar, modernizarse e internacionalizarse", comentó a El Cronista Gaspard Hambückers, CEO de Delicias Argentinas.
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Fundada en 1998, El Noble Repulgue llegó a tener 120 sucursales en la Argentina y el exterior. De hecho, tuvo un local en China y hasta vendía empanadas en varias sucursales de El Corte Inglés en Madrid. Sin embargo, "por muchos desafíos internos y cambios de manos, empezó a bajar mucho la calidad del producto", asumió el empresario.
Entonces, con la intención de reposicionar a la tradicional marca de empanadas congeladas en el imaginario local e internacional, los nuevos dueños de El Noble reformularon sus recetas, remodelaron su planta y sumaron nuevos productos a su portfolio. Además de las clásicas empanadas, sumaron pizzas, rolls, medialunas y tartas.
"El objetivo es volver más rentable tanto nuestro negocio como el de los franquiciados. Por eso, también se sumaron nuevos productos. La idea es aprovechar todos los momentos de consumo y que los picos de demanda no sean solo los viernes y sábados por la noche", dijo Hambückers.
Ubicada en la localidad bonaerense de Garín, la fábrica de El Noble tiene alrededor de 22.000 metros cuadrados, de los cuales 7.500 m2 están cubiertos. Es, por su capacidad de procesamiento, la planta de panificados congelados más grande de Argentina: puede producir alrededor de 4 millones de unidades por mes.
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