Click acá para ir directamente al contenido

ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Punto de partida

F4F, la startup que aprovecha la mosca soldado negro para generar proteína

En un nuevo capítulo de Punto de Partida, el periodista de DFMAS, Mateo Navas, conversó con el CEO de F4F, Cristián Emhart, sobre el futuro de la alimentación y el boom de las foodtech.

Por: Equipo DF

Publicado: Jueves 20 de mayo de 2021 a las 17:28 hrs.

VIDEO

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

<p>Forus prepara aterrizaje en España</p>

Forus prepara aterrizaje en España

<p>Emuchile, el gigante chileno de pañales y wipes, mira México tras vender US$ 40 millones en 2024</p>

Emuchile, el gigante chileno de pañales y wipes, mira México tras vender US$ 40 millones en 2024

<p>El negocio de rastreo de flotas que creó un oficial del ejército y vendió al gigante Constellation Software</p>

El negocio de rastreo de flotas que creó un oficial del ejército y vendió al gigante Constellation Software

<p>Jornadas hasta las 4 AM, una firma nocturna y los grandes ganadores: la historia de la venta de Talana</p>

Jornadas hasta las 4 AM, una firma nocturna y los grandes ganadores: la historia de la venta de Talana

LO MÁS LEÍDO

1

Por dentro

El litigio que abrió Ripley contra la firma internacional que contrató para mejorar las ventas

2

Personajes

James Coleman: “Si se conectan estas montañas podrían ofrecer una experiencia comparable a los grandes circuitos de esquí de Europa”

3

Por dentro

La disputa por una mina en quiebra que involucra a empresarios rusos y acusaciones de corrupción contra el liquidador

4

Punto de partida

Emuchile, el gigante chileno de pañales y wipes, mira México tras vender US$ 40 millones en 2024

5

Por dentro

El paso al frente de la tercera generación Angelini

6

Personajes

El regreso del gerente de la selección chilena: “Tenemos la obligación de trabajar para volver a ir a un Mundial”

7

Coffee break

Las advertencias ponzi, un grupo VIP y lo que desencadenó la caída de Sunflower Technologies

8

Personaje

El último samurái hace coaching a empresarios y ejecutivos

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Newsletters

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

VER MÁS

DF SUD

¿Ganó Ecuador o Codelco? Tras cuatro años de litigio por proyecto Llurimagua, ambas partes se atribuyen la victoriai

DF SUD

Confederación Nacional de la Industria de Brasil recibe con preocupación los aranceles del 50% de Trump

DF SUD

¿Cuáles son las empresas brasileñas más impactadas por los aranceles de Trump?

VER MÁS

Cultura

Paolo Bortolameolli: “Independiente del formato, la música es lo más importante”

Cultura

Basílica de los Sacramentinos en peligro

Glocal

Gira de Trump por el Golfo: jets, megadeals y halagos

Inspírate con lo mejor del diseño, la arquitectura y el estilo de vida.

VER MÁS

Construcción Innovación y Startups Salud Laboral & Personas Entre Códigos Fondos de Inversión

Precio de departamentos suben 2,2% en el último año en Pucón, mientras las superficies caen 15% en tres años

Precio de departamentos suben 2,2% en el último año en Pucón, mientras las superficies caen 15% en tres años

Estudio ubica a esta ciudad de la Región de Araucanía como el quinto sector más caro de Chile, con un valor promedio de 85,46 UF/m2.

Una compraventa inmobiliaria bajo disputa: la pugna por el emblemático Palacio Concha

Una compraventa inmobiliaria bajo disputa: la pugna por el emblemático Palacio Concha

Foto: Aton

La desconocida disputa de inmobiliaria con municipio de Estación Central tras invalidación de permisos para dos torres de 26 y 27 pisos

El Tribunal estuvo integrado por la ministra Marcela Godoy Flores, presidenta, y los ministros Cristián Delpiano Lira y Cristián López Montecinos.

Tribunal Ambiental anula resolución de calificación ambiental de proyecto de dos edificios y placa comercial en San Miguel por riesgo de arsénico

Inicia la construcción del Túnel Lo Ruiz: proyecto contempla una inversión de US$450 millones y demorará hasta 50 meses

Inicia la construcción del Túnel Lo Ruiz: proyecto contempla una inversión de US$450 millones y demorará hasta 50 meses

Precio de departamentos suben 2,2% en el último año en Pucón, mientras las superficies caen 15% en tres años

Precio de departamentos suben 2,2% en el último año en Pucón, mientras las superficies caen 15% en tres años

Una compraventa inmobiliaria bajo disputa: la pugna por el emblemático Palacio Concha

Una compraventa inmobiliaria bajo disputa: la pugna por el emblemático Palacio Concha

Foto: Aton

La desconocida disputa de inmobiliaria con municipio de Estación Central tras invalidación de permisos para dos torres de 26 y 27 pisos

El Tribunal estuvo integrado por la ministra Marcela Godoy Flores, presidenta, y los ministros Cristián Delpiano Lira y Cristián López Montecinos.

Tribunal Ambiental anula resolución de calificación ambiental de proyecto de dos edificios y placa comercial en San Miguel por riesgo de arsénico

Inicia la construcción del Túnel Lo Ruiz: proyecto contempla una inversión de US$450 millones y demorará hasta 50 meses

Inicia la construcción del Túnel Lo Ruiz: proyecto contempla una inversión de US$450 millones y demorará hasta 50 meses

Leo Prieto, fundador y CEO de Lemu.

Innovación y Startups

Después de cuatro años de I+D, Lemu debuta en el mercado con clientes como Codelco y el Banco Central

La startup detrás de la plataforma de inteligencia ambiental Atlas, y que puso en órbita su propio satélite, validará este año su tecnología en Chile, para luego escalar en 2026.

La ministra de Ciencia, Aisén Etcheverry, durante la cuenta pública de su cartera entregada este jueves en Rancagua.

Innovación y Startups

Ministra de Ciencia adelantó que gasto en I+D de Chile aumentó a 0,41% del PIB, pero lejos de la meta del 1% de este Gobierno

Gert Findel y Carlos Contreras, fundadores de AIM Manager y Acid Labs.

Innovación y Startups

AIM Manager alista compra de startup chilena para crecer con su software de gestión de centros comerciales en México

Raimundo Lira, Ítalo Moyano y Pablo Zamora, cofundadores de Serhafen. Foto: Julio Castro

Innovación y Startups

Pablo Zamora se suma a la startup Serhafen para crear “una carretera” que conecte al ecosistema de e-commerce en Latinoamérica

Lucas Palacios, rector de Inacap, y Komal Dadlani, CEO y cofundadora de Lab4U.

Innovación y Startups

Lab4U escalará sus laboratorios de bolsillo STEM con IA para educación técnica y superior en Inacap

Leo Prieto, fundador y CEO de Lemu.

Innovación y Startups

Después de cuatro años de I+D, Lemu debuta en el mercado con clientes como Codelco y el Banco Central

La ministra de Ciencia, Aisén Etcheverry, durante la cuenta pública de su cartera entregada este jueves en Rancagua.

Innovación y Startups

Ministra de Ciencia adelantó que gasto en I+D de Chile aumentó a 0,41% del PIB, pero lejos de la meta del 1% de este Gobierno

Gert Findel y Carlos Contreras, fundadores de AIM Manager y Acid Labs.

Innovación y Startups

AIM Manager alista compra de startup chilena para crecer con su software de gestión de centros comerciales en México

Raimundo Lira, Ítalo Moyano y Pablo Zamora, cofundadores de Serhafen. Foto: Julio Castro

Innovación y Startups

Pablo Zamora se suma a la startup Serhafen para crear “una carretera” que conecte al ecosistema de e-commerce en Latinoamérica

Lucas Palacios, rector de Inacap, y Komal Dadlani, CEO y cofundadora de Lab4U.

Innovación y Startups

Lab4U escalará sus laboratorios de bolsillo STEM con IA para educación técnica y superior en Inacap

Clasificadora le sube la nota a Clínica Las Condes y asegura que hay fundamentos para proyectar una recuperación paulatina

Clasificadora le sube la nota a Clínica Las Condes y asegura que hay fundamentos para proyectar una recuperación paulatina

ICR Chile destacó "los avances en asuntos de índole operacional y financiero efectuados bajo la nueva administración".

EuroAmerica se convierte en la controladora de Clínica Las Condes tras aumento de capital

EuroAmerica se convierte en la controladora de Clínica Las Condes tras aumento de capital

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Nicola Romanello, gerente general de Roche Pharma Chile.

Roche hace un llamado a reducir judicialización por medicamentos y eficientizar el gasto en salud en Chile

Clasificadora le sube la nota a Clínica Las Condes y asegura que hay fundamentos para proyectar una recuperación paulatina

Clasificadora le sube la nota a Clínica Las Condes y asegura que hay fundamentos para proyectar una recuperación paulatina

EuroAmerica se convierte en la controladora de Clínica Las Condes tras aumento de capital

EuroAmerica se convierte en la controladora de Clínica Las Condes tras aumento de capital

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Nicola Romanello, gerente general de Roche Pharma Chile.

Roche hace un llamado a reducir judicialización por medicamentos y eficientizar el gasto en salud en Chile

Mercado laboral: 42% de las personas cree que con las nuevas tecnologías se perderán más empleos de los que se crearán

Laboral & Personas

Mercado laboral: 42% de las personas cree que con las nuevas tecnologías se perderán más empleos de los que se crearán

La última encuesta realizada por el Centro de Estudios Públicos (CEP), analizó la mirada de las personas sobre sus empleos.

El Presidente de la República, Gabriel Boric. Foto: Presidencia

Laboral & Personas

"Tenemos un problema”: Boric admite preocupación por el alza en el desempleo femenino y llama a aprobar sala cuna universal

La comisión de Trabajo del Senado. Foto: Senado

Laboral & Personas

Comisión de Trabajo retoma análisis de sala cuna en medio de dudas por monto del beneficio

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Laboral & Personas

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Laboral & Personas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Mercado laboral: 42% de las personas cree que con las nuevas tecnologías se perderán más empleos de los que se crearán

Laboral & Personas

Mercado laboral: 42% de las personas cree que con las nuevas tecnologías se perderán más empleos de los que se crearán

El Presidente de la República, Gabriel Boric. Foto: Presidencia

Laboral & Personas

"Tenemos un problema”: Boric admite preocupación por el alza en el desempleo femenino y llama a aprobar sala cuna universal

La comisión de Trabajo del Senado. Foto: Senado

Laboral & Personas

Comisión de Trabajo retoma análisis de sala cuna en medio de dudas por monto del beneficio

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Laboral & Personas

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Laboral & Personas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Morales & Besa refuerza áreas de minería e insolvencia con regreso de Daniel Weinstein y Juan Luis Goldenberg

Morales & Besa refuerza áreas de minería e insolvencia con regreso de Daniel Weinstein y Juan Luis Goldenberg

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Morales & Besa refuerza áreas de minería e insolvencia con regreso de Daniel Weinstein y Juan Luis Goldenberg

Morales & Besa refuerza áreas de minería e insolvencia con regreso de Daniel Weinstein y Juan Luis Goldenberg

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Fondos de Inversión

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Desde 2020, ha construido su cartera con activos como el complejo hospitalario El Salvador, un control indirecto de Metrogas y el terminal aéreo de Punta Arenas.

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Fondos de Inversión

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Fondos de Inversión

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Fondos de Inversión

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Fondo de Venturance y Altis anuncia venta de Talana a noruega Visma

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Fondos de Inversión

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Fondos de Inversión

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Fondos de Inversión

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Fondos de Inversión

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Fondo de Venturance y Altis anuncia venta de Talana a noruega Visma

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Hay personas que buscan ir un paso más allá. Ellos son "Perfeccionistas".

Diario Financiero y Casa Barros te invitan a ver aquí la entrevista a Enrique Tirado, enólogo y CEO de Viña Don Melchor

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Hay personas que buscan ir un paso más allá. Ellos son "Perfeccionistas".

Diario Financiero y Casa Barros te invitan a ver aquí la entrevista a Enrique Tirado, enólogo y CEO de Viña Don Melchor

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

BRANDED CONTENT

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Tattersall Automotriz sigue expandiéndose en Chile

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

VER MÁS

Ley de quiebras

Remediación de suelos

First Job

Ley de quiebras

Remediación de suelos

First Job

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

Suscríbete

Portada Diario Financiero

Portada Señal DF

Portada DF MAS

Portada Suplementos

Portada Edición Aniversario