
"Es una evolución de lo que ofrecemos y de los que somos": NotCo entra al mercado de las barritas de proteína
Es la primera vez que la startup entra a una categoría que no es evidentemente "animal-based", explican. “Encontramos algo que deberíamos mejorar, y esto cambió la perspectiva de NotCo como compañía", dice Matías Muchnick, CEO de la foodtech.