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Publicado: Lunes 7 de septiembre de 2020 a las 04:00 hrs.
Es una esquina que ha tenido una alta rotación de inquilinos. En la vereda sur poniente del cruce entre Av. Isidora Goyenechea y La Pastora, en Las Condes, hay un local que ha visto pasar a los restaurantes Friday´s, La Piccola Italia, Denny’s y Le Pain Quotidien. Ahora es el turno de la parrilla argentina La Cabrera, que acaba de debutar en esa ubicación con una nueva sucursal, en medio de la pandemia.
El restaurante forma parte del Grupo Gastronómico Los Lirios, ligada al empresario José Luis Ansoleaga, que además opera otras importantes franquicias extranjeras como Piegari Ristorante Buenos Aires, un ícono italo-argentino con más de 20 años de trayectoria en la ciudad bonaerense.
El centro de incidencia valora esta figura contractual, pero advierte que su diseño debe impedir que se utilice para encubrir relaciones laborales permanentes. Entre sus propuestas figuran la consolidación automática de horas, la prohibición de cláusulas de exclusividad y un registro verificable de turnos.
La startup migró de un marketplace tradicional a un sistema de emparejamiento con inteligencia artificial que le permitió pasar de 7 mil a 20 mil alojamientos en seis meses y operar en 10 países.
La representación femenina llega a solo un 14%, mientras que, a nivel latinoamericano, esta alcanza un 25%. La participación de abogadas crece entre los jóvenes rankeados, donde las asociadas superan el 50%.
Centro de salud mental y la unidad de terapia celular, forman parte de un plan de inversiones por US$ 13 millones, que también incluye un área para la atención de adultos mayores.