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REGÍSTRATE AQUÍDentro de sus posibilidades se encuentran Concepción y Valparaíso, principalmente, dado el gran potencial y las oportunidades de desarrollo del mercado cervecero en estas áreas.
Por: Diario Financiero Online
Publicado: Viernes 6 de abril de 2018 a las 14:28 hrs.
Después de casi dos años de la apertura del Krossbar en Bellavista, la marca de cerveza artesanal abrió un nuevo local en la calle Orrego Luco de Providencia.
Según detalló la compañía, con esta apertura busca ampliar su oferta actual: 24 salidas de schop, más de 60 etiquetas en botellas de diversas cervecerías artesanales del mundo y 46 platos en carta.
"El Krossbar nació de la necesidad de contar nuestra historia y poder entregar una experiencia cervecera única, donde la cerveza, la comida y nuestra gente juegan un papel clave. Desde que abrimos Krossbar Bellavista nos hemos sorprendido de la recepción de nuestros fans, por lo que después de un tiempo, y a pedido de nuestros clientes, decidimos ir en busca de una segunda locación", aseguró el cofundador de Kross, José Tomás Infante.
"Fuimos muy afortunados en encontrar Orrego Luco, ya que es una ubicación privilegiada en pleno barrio Providencia, en donde pudimos además implementar una cámara de frio en segundo piso y dos torres de 12 salidas dándole el protagonismo a la cerveza que se merece", dice Infante.
Con miras al futuro, el cofundador de Kross no descarta la posibilidad de abrir un local en regiones. Dentro de sus posibilidades se encuentran Concepción y Valparaíso, principalmente, dado el gran potencial y las oportunidades de desarrollo del mercado cervecero en estas áreas.
Profesionales enfatizan que la coordinación institucional que requiere la defensa en estos casos es fundamental. En tanto, también acusan ciertas barreras que les impide ejercer su rol de mejor manera.
“Solo queda aceptar que estos (daños) ocurrieron por la magnitud inesperada e imprevisible de la crecida del río en esa época del año, lo que constituye caso fortuito”, dijo el tribunal. Los privados apelaron.
Según una investigación realizada por ComunidadMujer y el Ministerio de Hacienda, las dimensiones con más peso son la preparación y servicio de comida, así como estar a cargo de los niños.
El reconocido escultor chileno, nos comparte su visión del arte, el proceso creativo detrás de sus obras y los desafíos de llevar la escultura contemporánea a nuevos espacios. En esta entrevista, descubrimos la inspiración y las historias que dan vida a su trabajo.