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Cómo cuido mis lucas
Ha-Joon Chang, el economista coreano que escribe de Boric en su último libro
En 2022 el académico de SOAS University of London publicó un libro en el que combina dos de sus grandes pasiones: la economía y la gastronomía. En el capítulo Coca-Cola, aborda el libre mercado y cita una declaración de Gabriel Boric tras ganar la primaria presidencial en 2021: “Chile fue la cuna del neoliberalismo, y también será su tumba”.