Bleu de Toi
Los Leones 96, Providencia. Tel. 232 6741.
Por: | Publicado: Viernes 26 de octubre de 2012 a las 05:00 hrs.
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Su carta es pequeña, pero todos sus platos bien valen la pena. Puede partir por un exquisito Tártaro de Ternera con Foie Gras, seguir con una Cassoulet con patos y embutidos o un perfecto Boeuf Bourguignon y terminar con una clásica Tarte Tatin. Al más puro estilo galo, o belga, como la procedencia de sus dueños.
