
El negocio de la papa en Chile: más de 24 mil agricultores y una drástica caída en la producción
Los datos de Odepa muestran un mercado atomizado que las plantaciones de papas cayeron un 20% la última temporada. Especialista de la UC asegura que tanto en la producción como en la distribución son demasiados actores como para una colusión.