1879. Confitería Torres
Alameda 1570, Santiago. Teléfono: 688 0751.
Por: | Publicado: Viernes 7 de diciembre de 2012 a las 05:00 hrs.
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José Domingo Torres era un mayordomo famoso por su buena mano, que muchas familias acomodadas pedían en préstamo. Su patrón, cansado de aquello, le instaló un local. Lo demás es historia. Una de las más connotadas es la creación en este local del famoso
sandwich Barros Luco, bautizado así en honor al presidente Ramón Barros Luco.
