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72 horas en Lima, un paseo por la capital gastronómica de Sudamérica
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72 horas en Lima, un paseo por la capital gastronómica de Sudamérica

En tres días se logra degustar un buen bocado de la capital peruana, que compite con ciudades como Tokio, México DF y Copenhague para coronarse como el próximo epicentro de la gastronomía internacional. Esto, de la mano de una camada de chefs sub-45 que representan a la nueva generación de cocineros (y empresarios) rojiblancos. Estos son los imperdibles para pasar 72 horas llenas de mariscos, rocoto y pisco sour.
72 horas en Lima, un paseo por la capital gastronómica de Sudamérica
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En tres días se logra degustar un buen bocado de la capital peruana, que compite con ciudades como Tokio, México DF y Copenhague para coronarse como el próximo epicentro de la gastronomía internacional. Esto, de la mano de una camada de chefs sub-45 que representan a la nueva generación de cocineros (y empresarios) rojiblancos. Estos son los imperdibles para pasar 72 horas llenas de mariscos, rocoto y pisco sour.
El emprendedor ucraniano que cambió su computador por una AK-47: "Sentí que todo lo que había hecho antes ya no importaba"
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El emprendedor ucraniano que cambió su computador por una AK-47: "Sentí que todo lo que había hecho antes ya no importaba"

Hace 11 años Vadim Lobarev se independizó y fundó MindHunt, una firma para reclutar desarrolladores de software a empresas que quieran entrar a Ucrania. El 2017 fue uno de sus mejores años, uno de sus clientes creció de 15 a 100 empleados y vendieron la compañía por US$ 500 millones. Juntos desarrollaron un software para un private equity. En febrero de 2022 su vida cambió, empezó la guerra y decidió ir a apoyar a unidades territoriales para vigilar las carreteras de su país.
El emprendedor ucraniano que cambió su computador por una AK-47: "Sentí que todo lo que había hecho antes ya no importaba"
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El emprendedor ucraniano que cambió su computador por una AK-47: "Sentí que todo lo que había hecho antes ya no importaba"

Hace 11 años Vadim Lobarev se independizó y fundó MindHunt, una firma para reclutar desarrolladores de software a empresas que quieran entrar a Ucrania. El 2017 fue uno de sus mejores años, uno de sus clientes creció de 15 a 100 empleados y vendieron la compañía por US$ 500 millones. Juntos desarrollaron un software para un private equity. En febrero de 2022 su vida cambió, empezó la guerra y decidió ir a apoyar a unidades territoriales para vigilar las carreteras de su país.
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