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REGÍSTRATE AQUÍUna compleja realidad vive la industria del salmón en los mercados a los que se exporta. Según Alicia Gallardo, directora nacional de Sernapesca, los envíos han tenido un caída importante que se refleja principalmente en China.
“Los ciudadanos de ese país dejaron de consumir, dejaron de ir a restaurantes y cerraron varios mercados antes de que ocurriera un rebrote. La autoridad sanitaria de esa nación, dentro de su análisis epidemiológico, mencionó que los productos del mar podrían estar involucrados” en el resurgimiento de casos que hubo hace unos meses, explicó.
Y agregó: “Eso hizo que disminuyera más el consumo. Sin embargo, nosotros creemos que la investigación epidemiológica de China no tiene fundamento científico. No hay ninguna relación con el Covid-19”.
En esa línea, dijo que las exportaciones del producto fresco hacia el gigante asiático bajaron en un 90%.
La autoridad también realizó un balance del estado de la pesquería artesanal en Chile. “En el ámbito pesquero han disminuido los desembarques artesanales, dependiendo de la caleta involucrada, no porque haya menos recursos, sino porque los pescadores han tenido que paralizarse en momentos por la pandemia; eso ha significado que en algunas caletas los recursos disminuyeran bastante.”
Ello contrasta con la pesca industrial, donde la producción se ha mantenido constante.
En una jornada que reunió a referentes del ecosistema de innovación, inversión y emprendimiento, cinco emprendedoras presentaron soluciones concretas a desafíos críticos del siglo XXI, en materias como minería sostenible, escasez hídrica y acceso a educación tecnológica.
En el proceso iniciado en la administración Boric se había fijado una indemnización de US$ 22,7 millones, pero el propietario busca al menos US$ 53,8 millones. “Lamentamos que el Sr. ministro cometa un error de interpretación, de manera de acelerar indebidamente un proceso”, dijo el abogado de la empresa tras la solicitud de retención del pago provisional.
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Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista