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REGÍSTRATE AQUÍUna compleja realidad vive la industria del salmón en los mercados a los que se exporta. Según Alicia Gallardo, directora nacional de Sernapesca, los envíos han tenido un caída importante que se refleja principalmente en China.
“Los ciudadanos de ese país dejaron de consumir, dejaron de ir a restaurantes y cerraron varios mercados antes de que ocurriera un rebrote. La autoridad sanitaria de esa nación, dentro de su análisis epidemiológico, mencionó que los productos del mar podrían estar involucrados” en el resurgimiento de casos que hubo hace unos meses, explicó.
Y agregó: “Eso hizo que disminuyera más el consumo. Sin embargo, nosotros creemos que la investigación epidemiológica de China no tiene fundamento científico. No hay ninguna relación con el Covid-19”.
En esa línea, dijo que las exportaciones del producto fresco hacia el gigante asiático bajaron en un 90%.
La autoridad también realizó un balance del estado de la pesquería artesanal en Chile. “En el ámbito pesquero han disminuido los desembarques artesanales, dependiendo de la caleta involucrada, no porque haya menos recursos, sino porque los pescadores han tenido que paralizarse en momentos por la pandemia; eso ha significado que en algunas caletas los recursos disminuyeran bastante.”
Ello contrasta con la pesca industrial, donde la producción se ha mantenido constante.
La iniciativa está dirigida a universidades, institutos, centros de investigación y startups, con foco en soluciones para mejorar la seguridad y vida útil de los alimentos, economía circular, procesos productivos y sostenibilidad.
Acusan serias deficiencias en la calidad de los departamentos entregados en 2024. La inmobiliaria a cargo respondió que “desde que entregamos las primeras viviendas del lote B, hemos atendido los requerimientos e inquietudes de los vecinos, y lo seguiremos haciendo a través de nuestro servicio de postventa”.
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
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Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.