Lácteos Lauca: la lechería que desafió al desierto y construyó un polo productivo único en Arica
La empresa familiar ariqueña conformada por Ana Quiguaillo y su marido, Ricardo Ladrix, nació para demostrar que era posible producir lácteos frescos en pleno desierto. Hoy abastece a las principales cadenas de supermercados, opera su propia cafetería, genera empleo formal en el sector agrícola y prepara inversiones en energía solar y economía circular para consolidar su crecimiento regional.
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