DOLAR
$897,00
UF
$40.273,69
S&P 500
7.412,84
FTSE 100
10.269,43
SP IPSA
10.702,13
Bovespa
181.909,00
Dólar US
$897,00
Euro
$1.054,63
Real Bras.
$182,77
Peso Arg.
$0,64
Yuan
$132,05
Petr. Brent
105,08 US$/b
Petr. WTI
98,99 US$/b
Cobre
6,49 US$/lb
Oro
4.730,60 US$/oz
UF Hoy
$40.273,69
UTM
$70.588,00
¿Eres cliente nuevo?
REGÍSTRATE AQUÍPor: Equipo DF
Publicado: Viernes 5 de diciembre de 2014 a las 05:00 hrs.
El vino más importante de la Viña Santa Rita, que representa la constancia, la fe y la elegancia, acaba de cumplir 25 años. Desde 1989, allí en la precordillera del Maipo donde nacen las exclusivas uvas de Cabernet Sauvignon que lo componen, el clima, el suelo y la mano de una sola enóloga, Cecilia Torres, han creado uno de los vinos más representativos de lo que verdaderamente podría llamarse un gran vino chileno, amén de los apelativos como ícono, ultra premium y otros que la propia industria vitivinícola ha inventado.
Un verdadero gran vino tinto chileno debe estar primero hecho de la mejor cepa que se da en Chile, el Cabernet Sauvignon. Segundo, debe registrar una constancia de calidad, que en este caso es palpable desde 1989 y sólo con tres excepciones (no se hicieron las añadas 1992, 2000 y 2006). Tercero, debe tener una mano enológica que ojalá respete la mínima intervención, lo que es el caso de Cecilia Torres.
Esta feliz trilogía es la que permite crear uno de los vinos que están en la memoria de los amantes del vino, y que no puede dejar de asombrar a los nuevos bebedores. La elegancia, el equilibrio aromático, la suavidad de los taninos, la larga persistencia son características comunes que se pueden apreciar ya sea en su versión 1995 como en su aún no lanzada cosecha 2011.
Se trata, al final del día, de un vino que se vuelve emblemático, que mucho más allá de la discusión sobre si se trata de un clásico, es un símbolo de que los vinos se pueden hacer con cariño, con constancia, con el terruño de Chile palpitando en la botella.
Junto con el funcionario, también dejaron la cartera su jefa de gabinete y la jefa de la división jurídica. En reemplazo de Araos, asumió como subsecretaria subrogante Carolina Rossi, quien se desempeñaba como jefa de la división de Tecnología Emergente de la cartera.
Acusó uso de dineros de aportantes para entregar préstamos a los controladores de la gestora con el objetivo de adquirir el 67% de la concesionaria de club Universidad de Chile.
La apertura de esta nueva área está proyectada para enero de 2027 y busca entregar atención especializada integral para pacientes que hoy deben recurrir a Santiago por cuidados médicos.
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista