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Publicado: Lunes 16 de mayo de 2011 a las 05:00 hrs.
Aunque por más de 16 años trabajó en empresas de consumo masivo y de retail, la ingeniero comercial Ester Sáez decidió convertirse en emprendedora. Tenía mucho interés en el tema biotecnológico, lo que, sumado a su experiencia en la creación de productos, la llevó a buscar una innovación científica, pero ante todo, con capacidad exportable.
Cuenta que recorrió distintas universidades para buscar un proyecto y que partió de atrás para adelante en el modelo de creación, decidiendo primero que quería vender en Europa, particularmente en Inglaterra. Fue así como llegó a Lucien Biotechnologies, empresa experta en polifenoles y flavonoides extraidos de frutas.
El resultado fueron los tres primeros productos de Cosmetofood, tres variedades de alimentos funcionales que mejoran la piel del rostro o el cuerpo, el pelo y las uñas. Logró conseguir aportes de InnovaChile de Corfo, los que, sumados a capital propio, completan una inversión de US$400.000.
Desde enero, cada uno de sus productos se comercializan en Inglaterra y Estados Unidos a unos US$ 80. Su idea fue comenzar en mercados complejos para luego entrar con mayor facilidad a otros, pero la venta en Chile todavía no está entre sus planes. Los próximos pasos serán en Alemania, Holanda, Irán y Australia.
Cosmetofood ya proyecta ventas por US$ 2 millones en su primer año. En seis meses estrenará una línea de productos cosméticos, con la que espera cuadruplicar sus ventas. A futuro también pretende crear un área de alimentos, que serían producidos en Europa.
“Tenemos cuatro o cinco potenciales clientes y necesitamos con urgencia levantar capital, para lo que estamos buscando un inversionista ángel”, explica Sáez.
Al concretar la transacción, entraría entre los principales 10 actores de la industria local. Desde el sector aseguraron que se trataría de un movimiento de consolidación en medio de los recientes cambios regulatorios y de la presión en los costos operativos.
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