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REGÍSTRATE AQUÍPor: Equipo DF
Publicado: Lunes 10 de diciembre de 2018 a las 04:00 hrs.
Los avances de la Agenda de Sustentabilidad y en especial los alcances del proyecto de Observatorio Lácteo, cuyo objetivo es entregar información global clara del sector para transparentar su funcionamiento y mejorar las confianzas, fue el centro de la reunión de trabajo sostenida en la tarde del jueves 6 de diciembre entre el ministro de Agricultura, Antonio Walker, y representantes del Consorcio Lechero.
“Sabemos que el ministro Walker está muy interesado en que la cadena comience a encontrar puntos de encuentro que le permitan ir dejando atrás los muchos conflictos que enfrenta, y al respecto le hicimos ver que hemos ido recuperando la confianza de productores que se habían alejado y de asociaciones como Aproval y recientemente Sago”, explicó el presidente del Consorcio Lechero, Claudio Sarah.
En Argentina, en 2016, se lanzó el Observatorio de la Cadena Láctea, instancia que es mirada de cerca a nivel local. La entidad, que se busca replicar en el país, entrega información detallada del sector y un análisis del mercado.
Esto permite diseñar políticas para el sector y analizar su impacto, como así también efectuar el seguimiento de los mercados para mejorar la competitividad y productividad de la cadena.
Algo que, comentó Walker, han estado escuchando con mucha atención. 
De acuerdo con su última entrega de resultados, a julio de este año los ingresos de la firma disminuyeron cerca de un 29%, mientras que sus pérdidas se profundizaron a los $ 13.175 millones.
Sebastián Vallebona anticipó un alto interés de las empresas por acogerse a la medida y señaló que avanzan junto a InvestChile en una plataforma tecnológica para responder con rapidez.
El indicador elaborado por la Cámara Nacional de Comercio (CNC) volvió a subir en julio y confirmó una mayor incorporación de inteligencia artificial entre las empresas. Sin embargo, la mayoría anticipa un bajo impacto sobre los puestos de trabajo y las diferencias de adaptación tecnológica según tamaño siguen siendo significativas.
Cuatro reglamentos deberán resolver aspectos clave como la protección de resultados de investigación, el uso y operación del repositorio nacional y la transparencia en las empresas de base científico-tecnológica.
Solo en la comuna de Santiago existen 1.357 inmuebles de conservación histórica y 18 zonas de conservación histórica, activos que podrían beneficiarse de procesos de reconversión y revitalización urbana.