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Publicado: Lunes 17 de agosto de 2015 a las 04:00 hrs.
La semana pasada, seis botellas de Chateau Lafite Rothschild de 2010 se vendieron por 2.550 libras (US$ 3.990) en el London International Vintners Exchange (Liv-ex), el mercado del vino, su nivel más bajo este año presionado por la débil demanda de las mejores etiquetas de Burdeos. A 425 libras la botella, la venta acercó el vino a su nivel mínimo histórico alcanzado en diciembre de 2014, cuando se vendieron seis botellas por 2.300 libras (383 por botella), según datos de Liv-ex.
Los vinos Lafite lideraron el alza de Burdeos entre 2009 y 2011, impulsado por la demanda asiática aun cuando el mercado en general vaciló después de la crisis financiera. Aunque la viña, considerada de primer crecimiento en la región en la clasificación de 1885, superó a muchos rivales durante ese período, sus añadas de 2009 y 2010 han caído 50% o más en los últimos cuatro años al desvanecerse la demanda china a causa de la ofensiva gubernamental contra la corrupción que prohibió los regalos.
"Aunque el mercado ha sido predeciblemente débil durante los meses de verano, no parece que haya mucha causa de preocupación", escribió Wine Asset Managers sobre el mercado del vino este mes. "No estamos en una etapa en que asociemos cualquier debilidad del mercado a preocupaciones más amplias de los mercados financieros, en particular sobre China". Un estuche de Lafite vendido por primera vez en 12.500 libras en junio de 2011, cayó a 6.000 libras en 2014.
Atractivo por invertir no solo se está dando por las propiedades comerciales con flujo, sino también industriales y oficinas. Actores de la industria destacan que aún existe una brecha no menor entre las expectativas de los vendedores versus la de los compradores.
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Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
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