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Publicado: Miércoles 30 de noviembre de 2016 a las 04:00 hrs.
El 30° Juzgado Civil de Santiago decretó la quiebra de French Gourmet, operadora de la cafetería Paul, acogiendo la solicitud presentada el 11 de noviembre por el socio y gerente general de la empresa, Javier Winter.
Los pasivos de la empresa alcanzan los US$ 4 millones. En Chile, la sociedad llegó a abrir seis locales de los 10 que tenían en carpeta, donde incluso se consideraba recalar en Perú y Colombia.
La dupla compuesta por Jaime Sinay y Felipe Israel presentó una oferta a fines de octubre, planteando una quita equivalente al 50% de las acreencias bancarias. Los socios de la cafetería no aceptaron y los bancos tampoco.
Sinay e Israel, a través de su holding ISSI, manejan las peluquerías Palumbo y Sebastián Ferrer, los lavasecos 5á Sec y Domino’s Pizza.
Dada la negativa de venta, los socios de la cafetería solicitaron la quiebra.
“Adviértase al público que no deben pagar ni entregar mercaderías a la empresa deudora, bajo pena de nulidad de los pagos y entregas”, dice la resolución de la jueza Daniela Royer Faúndez.
La primera junta de acreedores se efectuará el 9 de enero de 2017. Como parte del proceso, la sociedad contrató la asesoría del abogado Nelson Contador, y se designó como liquidador a Patricio Jamarne.
Andrés Trivelli tuvo su estreno en el seminario anual de la firma, donde estimó que el capitalismo "ha sido el mayor motor de mejora de la vida de millones de latinoamericanos".
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