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Publicado: Martes 16 de febrero de 2021 a las 04:00 hrs.
En 2020 la planta de procesos de Multiexport Foods, ubicada en Puerto Montt, dejó de enviar residuos a rellenos sanitarios, cumpliendo con el objetivo del programa iniciado en 2017 denominado “Zero Waste to Landfil”.
La salmonera asumió la tarea de incorporar a su modelo de economía circular el 100% de sus residuos producidos en 2020 en su planta de procesamiento, equivalentes a más de 15.500 toneladas.
“El compromiso de Multiexport es mantener esta tendencia en el futuro, y también comenzamos a replicar este programa en nuestra división de Farming y en nuestras áreas de apoyo. Como empresa hemos establecido la sustentabilidad al centro del negocio, y en ese sentido la promoción de un modelo de economía circular es clave”, sostuvo el gerente de Sustentabilidad y Asuntos Corporativos de la firma, Francisco Lobos.
Agregó que lograron introducir una cultura responsable en la gestión de residuos, donde reducen, reciclan y reutilizan los desechos a través del compromiso con proveedores estratégicos.
Esta semana se conoció que el gerente general de la healthtech se irá a Toku en septiembre, el que sería reemplazado por el actual country manager de la startup en México. Aunque no es la única salida en una reestructuración que vio a la compañía pasar de 160 personas a 25.
Un litigio derivado de la venta de Cultivos Marinos Chiloé, tras la crisis del virus ISA, se convirtió en un culebrón entre abogados, luego de que, en 2023, un estudiante de Derecho compartiera imágenes del fallo de primera instancia antes de que éste se publicara. Hasta ahora, la demanda del empresario Francisco José López ha sido rechazada con costas, pero ahora va por un último intento, mientras el Colegio de Abogados alerta de un “atropello profesional”.
José Garay advierte que la falta de competencias está frenando la contratación y podría agudizarse con la reactivación de la inversión.
En este episodio de Fuera de Pista, conversamos con Dominique Rudloff, quien lidera una de las transformaciones más ambiciosas de la industria de la nieve en la región: consolidar a Valle Nevado como parte del hub de ski más importante de Sudamérica.