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Publicado: Jueves 20 de agosto de 2015 a las 04:00 hrs.
La pesquera Camanchaca registró un retroceso de 67% en sus utilidades al primer semestre, las que pasaron de US$ 9 millones a US$ 3 millones. Los ingresos bajaron 17% en el período.
La compañía destacó el resultado, porque logró contrarrestar una baja de 20% en el salmón, su principal producto.
Ricardo García Holtz, gerente general de Camanchaca, señaló que "frente a la volatilidad en el precio de nuestro principal producto, solo nos cabe como empresa poner el foco en bajar costos, dar seguridad a nuestros clientes y ganar competitividad relativa; así, los resultados vendrán solos".
En esa línea, la firma redujo 22% los costos unitarios de producción del salar.
En cinco años, la firma proyecta levantar cuatro desarrollos en la capital. Uno se emplazará en Santiago Centro, otro en la Florida, mientras que los últimos dos siguen en evaluación.
La empresa emergente local desarrolló una infraestructura para hacer pagos de cuentas a través de transferencias bancarias. A la fecha de la venta, facturaban US$ 5 millones anuales. Ahora, el plan es definir los próximos pasos con la compañía peruana para llegar a nuevos mercados.
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
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