DOLAR
$907,40
UF
$40.424,99
S&P 500
7.353,61
FTSE 100
10.285,95
SP IPSA
10.350,86
Bovespa
174.279,00
Dólar US
$907,40
Euro
$1.051,30
Real Bras.
$179,75
Peso Arg.
$0,65
Yuan
$133,32
Petr. Brent
109,87 US$/b
Petr. WTI
102,88 US$/b
Cobre
6,23 US$/lb
Oro
4.483,76 US$/oz
UF Hoy
$40.424,99
UTM
$70.588,00
¿Eres cliente nuevo?
REGÍSTRATE AQUÍLa firma advierte que para cumplir con la normativa que busca establecer el origen, deberá dejar de trabajar con productores de menor tamaño.
Por: Equipo DF
Publicado: Miércoles 18 de julio de 2018 a las 04:00 hrs.
“Puede ser más nocivo que ayudar si es que se implementa de mala forma”. Esa fue la advertencia que realizó ayer la procesadora de leche Surlat ante la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, que revisa la normativa que busca se incluya la denominación de origen en el rotulado de la leche.

La firma, que participa con el 5% de la recepción de leche a nivel nacional, indicó en su presentación -realizada por su CEO, Jonas Leu, y el gerente de Control de Gestión, Sergio de la Barra- “la denominación de origen nos parece buena iniciativa dependiendo de su alcance (...) si es que también respetamos las regiones”.
Explicó en este sentido que, dado que reciben leche de distintas zonas y productores, estarían obligados a hacer un ajuste importante para cumplir con la normativa.
“Tendríamos que sacar productores pequeños, porque no tiene capacidad de llenar un camión”, explicó De la Barra.
Así también, añadió que realizar este tipo de ajustes “va a costar bastante más” para sus operaciones, lo que se traduciría en que “aumentarían los precios y disminuiría el consumo”.
Aclararon, además, que en presentaciones anteriores ante la Comisión se advirtió que utilizaban leche reconstituida, lo que descartaron. “Nosotros también utilizamos leche fresca para nuestros productos”, expuso el ejecutivo.
Advirtió finalmente que deben mantener un precio atractivo para el retail, toda vez que “si no tengo un precio competitivo, el (comercio) puede importar el producto directamente”, añadió.
Surlat factura anualmente en torno a los US$ 110 millones. Para este ejercicio prevén 113 millones de litros recepcionados.
El doctor en biotecnología cerró su paso por la institución tras un proceso, afirmó, de transformación drástico y doloroso en que reordenó su gobernanza. Su siguiente apuesta es una compañía de bebidas funcionales en base a fibra de celulosa.
La empresa alega que la caducación del permiso de construcción no procede ya que las obras no se encuentran detenidas por abandono, sino por sentencias judiciales. El representante legal aseguró que la firma ejercerá sus “derechos en las instancias pertinentes”.
Un informe del Centro de Políticas Migratorias mostró que el período de llegada al país se asocia positivamente con el nivel de ingresos de los trabajadores extranjeros. Quienes llegaron en 2024 tienen un ingreso promedio de $ 582.638, en contraste con los $ 1.177.511 de quienes lo hicieron antes del año 2000.
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.