Córdoba: Turismo de alto patrimonio
Exclusividad con sello rural es lo que ofrece esta ciudad argentina fundada en 1573, enclavada en el norte de Argentina y a una hora de vuelo desde Chile.
Por: Equipo DF
Publicado: Viernes 10 de junio de 2011 a las 05:00 hrs.
Noticias destacadas
Córdoba, la docta, con la cuarta universidad más antigua de América. Córdoba de ruinas jesuitas. Córdoba de aires rurales, con un sello de elegancia y exclusividad.
Todas ellas conviven simultáneamente y es la imagen con la que pretenden atraer a los turistas hacia esta ciudad, enclavada en el norte de Argentina, a 715 kilómetros de Buenos Aires y a una hora -prácticamente exacta en términos cronológicos- de vuelo desde Santiago, vía Lan, en ruta directa sin escalas.
Y es que Córdoba guarda más de una sorpresa. La primera de ellas, el delicioso hotel boutique Azur -el primero en su clase en la ciudad de las catedrales-, ubicado en pleno centro, en la calle San Jerónimo 243, al cual se accede por una larga escalera de madera hasta el lobby, que sorprende por su moderna decoración y su curioso ascensor en forma de cilindro, hasta llegar a la azotea, curiosa mezcla de spa y solarium.
La cafetería-restaurante es una punto adicional. Un comedor con sillones y libros, con un menú sencillo y rústico a la vez.
Pero si de conocer la Córdoba íntima se trata, el camino debe desplazarse aún más al norte, hacia la zona de Ascochinga, famosa por sus ruinas jesuitas, en particular la hacienda Jesús María desde donde -cuenta la historia- se envió al Rey de España el primer vino nacido de vides americanas, llamado Lagrimilla de Oro. También destaca la vista de sus salas de reliquias.
Desde allí, a 40 minutos, la Estancia La Paz, construida en 1850, un gracioso edificio de color amarillo y amplios ventanales, ideal para tomar un té -o café según el gusto- mirando la puesta de sol junto a la laguna y luego disfrutar una rica cena de cabrito a la parrilla con papas a la crema.
Te recomendamos
Newsletters
LO MÁS LEÍDO
Academia de innovación Her Global Impact destaca tres proyectos de tecnología liderados por mujeres y abre convocatoria
En una jornada que reunió a referentes del ecosistema de innovación, inversión y emprendimiento, cinco emprendedoras presentaron soluciones concretas a desafíos críticos del siglo XXI, en materias como minería sostenible, escasez hídrica y acceso a educación tecnológica.
MOP sepulta proyecto de Boric para el Aeropuerto de Santiago y hará nueva licitación para su ampliación
La decisión, señalaron, responde a la necesidad de ajustar la iniciativa al presupuesto disponible, actualizar las proyecciones de demanda y ampliar la participación de consultoras internacionales. La propuesta del gobierno anterior requería una inversión de US$ 4.000 millones.
BRANDED CONTENT
Camila Elizalde; una chef que ha hecho del perfeccionismo una fuerza transformadora
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
Dra Susan Bueno y el impulso que la mueve a avanzar, investigar y aportar a la sociedad.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Jorge Carinao: la fuerza de creer cuando todo parece imposible
Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista
Instagram
Facebook
LinkedIn
YouTube
TikTok