Estudio en EEUU cuestiona bebidas dietéticas

Por: | Publicado: Jueves 30 de junio de 2011 a las 05:00 hrs.
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Un estudio realizado en EEUU y citado por la BBC sugirió que las personas que consumen bebidas “diet” o “libres de azúcar” suben más de peso que quienes no lo hacen. Además, los científicos del Centro de Ciencia de la Salud de la Universidad de Texas, en San Antonio apuntaron a que los edulcorantes que se usan como sustitutos de azúcar podrían incrementar el riesgo de diabetes. Para investigar, registraron hace 10 años datos de altura, peso, circunferencia de cintura de los participantes y 9,5 años después compararon los antecedentes de aquellos que consumían bebidas dietéticas y los que sí.

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