Chile define hoja de ruta 2015 para encantar el paladar del mundo
Por: Equipo DF
Publicado: Lunes 16 de febrero de 2015 a las 04:00 hrs.
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Nuevamente, Chile apostará este año por captar la atención del mundo en materia de alimentos y bebidas nacionales. De hecho, ProChile ya definió la ruta "Sabores de Chile 2015", herramienta de promoción que consiste en conformar una misión empresarial que va a diferentes ciudades del extranjero en busca de lazos comerciales de empresarios chilenos con sus pares del extranjero. Todo, en la perspectiva de que los productos nacionales lleguen al paladar de los potenciales compradores.
Así, la agenda contempla encuentros entre los exportadores nacionales del sector agroalimentario con empresarios de Europa, Asia y América.
La innovación, que cautiva a los futuros clientes, consiste en una gran "Cena de Sabores de Chile", donde con la presencia de importadores, compradores de cadenas de hoteles, supermercados y restaurantes, distribuidores, periodistas especializados y líderes de opinión, entre otros asistentes, se degusta cada uno de los productos promocionados.
La agenda prevista para los próximos meses contempla estaciones en Europa: Rusia (25 al 26 de mayo) e Italia (21 al 22 de mayo); en Asia: China (27 al 28 de agosto) e Indonesia (31 de agosto al 1 de septiembre) y; en América: Colombia (26 al 27 de octubre) y Estados Unidos (22 al 23 de octubre).
Esta actividad, por lo demás, considera la presentación de destacados chef nacionales.
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