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REGÍSTRATE AQUÍRevive DF al Cierre | La expansión de los fondos inmobiliarios y Rodolfo Guzmán al frente del nuevo Mestizo
Boragó, Ambrosía, 99 y Osaka integran el prestigioso ranking que volvió a liderar el peruano Central.
Por: Diario Financiero Online
Publicado: Martes 27 de septiembre de 2016 a las 11:28 hrs.
Cuatro restaurantes chilenos fueron incluidos en la lista "50 Best Latinoamérica", de los mejores restaurantes de la región, ranking que siguen liderando indiscutidamente los peruanos.
"Boragó", del chef Rodolfo Guzmán, se ubicó en el cuarto lugar del listado, alzándose nuevamente como el mejor restaurant de Chile.
Le sige, en el 20, "Ambrosia", de Carolina Bazán, que en 2015 saltó cinco lugares, para hacerlo en 12 ubicaciones este año y que en 2014 fue el Best Choice Award.
En el 22 quedó "99", que también recibió el premio Best Pastry Chef al mejor repostero.
En el 43 finalizó "Osaka", de Ciro Watanabe.
El peruano "Central" ganó por tercera vez consecutiva el primer puesto y otros seis peruanos se ubicaron en el ranking, tres de ellos entre los primeros 10 lugares.
Argentina, Brasil y México colocaron nueve restaurantes cada uno y les siguió Chile.
Desde el rubro destacaron que los cambios “entregan certezas para poder avanzar en el desarrollo de proyectos” y anticiparon que las nuevas condiciones podrían reducir los costos y el precio final de algunas viviendas.
Según el último informe del organismo fiscalizador, en 2025 se registraron 7.207 irregularidades en licencias médicas. De ellos, más de 5 mil habían salido del país con licencia médica entre 2023 y 2024.