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Por: Diario Financiero Online
Publicado: Martes 16 de agosto de 2016 a las 18:13 hrs.
El bourbon gana espacio en el mercado nacional. El destilado aumentó sus ventas en un 543%, durante el último año fiscal (desde julio de 2015 a junio 2016), según cifras aportadas por Nielsen Scantrack.
Por otra parte, sus ventas -en volumen de litros- crecieron un 543% con respecto al último año, mientras que en venta dólar -con foco en supermercados-, el aumento alcanzó los 653%.
Ahora bien, si en 2015 se importaron 1.122 cajas, en este último año fiscal se duplicaron hasta las 2.310 cajas.
Según Ignacio Barbero, Head of Marketing de Diageo Chile, "el bourbon es una categoría que se está poniendo de moda, y una excelente alternativa al scotch (...) Sabemos que quienes prueban el producto, se enamoran inmediatamente del líquido".
Respecto al segmento donde más se aprecia este "boom", Barbero aseguró que está presente entre aquellos que tienen 25 a 40 años.
Sin especificar cifras, desde Diageo Chile esperan "seguir creciendo agresivamente".
La iniciativa está dirigida a universidades, institutos, centros de investigación y startups, con foco en soluciones para mejorar la seguridad y vida útil de los alimentos, economía circular, procesos productivos y sostenibilidad.
El biministro no comprometió plazos, pero dijo que avanza en la renegociación de los contratos con las concesionarias, una tarea que inició su antecesor Martín Arrau y donde se buscaba disminuir el precio en hasta 30%.
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