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Publicado: Lunes 4 de abril de 2011 a las 05:00 hrs.
La historia cuenta que Cleopatra tomaba baños de leche para mantenerse joven y bella. Esa fue la base para que un grupo de 15 mujeres de Til Til, dueñas de casa y emprendedoras, crearan una empresa que les permitiera salir de la rutina del hogar y comenzar un proyecto independiente.
El resultado fue el nacimiento de Azahares de Huertos, su empresa, y su primer producto fue una barra de jabón artesanal hecho de leche de cabra, 100% natural, hipoalergénico e ideal para pieles sensibles o dañadas por enfermedades como acné, soriasis o rosácea. La buena recepción del público les permitió seguir creciendo y, a medida que les hacía falta, fueron presentando diversos proyectos para edificar la planta y adquirir equipamiento.
Hoy cuentan con una cámara de frío, un estanque de acero inoxidable y una batidora industrial para procesar alrededor de 360 litros de leche al año, que se extrae a través de máquinas para garantizar su pureza e higiene. Indap, Fosis, Sercotec, Codelco y FIA fueron las instituciones que las apoyaron, con una inversión total de alrededor de
$ 60 millones.
Innovación permanente
Aunque del equipo inicial sólo quedan cinco integrantes, el entusiasmo sigue intacto y hoy ofrecen también crema facial, crema corporal y jabón líquido, todos a base de leche de cabra. Este año esperan lanzar una crema de tratamiento capilar. “La creación de nuevos productos se da con el tiempo y la necesidad de competir con otras empresas del mismo rubro”, apunta Mercedes Gómez, gerente general de la empresa, quien dice que están “siempre investigando para innovar”.
Aunque piensan en exportar sus productos, por ahora sus esfuerzos buscan reforzar su presencia en el mercado local. Hoy están presentes en Santiago, Iquique, Coquimbo, Pichilemu, Valdivia y Panguipulli.
Sebastián Vallebona anticipó un alto interés de las empresas por acogerse a la medida y señaló que avanzan junto a InvestChile en una plataforma tecnológica para responder con rapidez.
Un análisis del OCEC UDP plantea que los cambios aprobados recientemente no resuelven los principales problemas del instrumento. Entre las propuestas están crear un sistema de vouchers para empresas de menor tamaño, elevar el valor por hora de capacitación y exigir la aprobación de los cursos.
El caso será visto por la Corte de Apelaciones, luego que el Tribunal de Contratación Pública ordenara a la alcaldía retrotraer el procedimiento licitatorio al estado de evaluación de las ofertas.
El alcalde de Huechuraba y líder del equipo de salud de la AMUCH señala que esta comuna devolvía $ 300 millones al Minsal, recursos que ahora ejecutan por completo. Realizarán un evento masivo para el cual la Comisión de Salud de Senado saldrá del Congreso e irá a sesionar a Espacio Riesco.
Solo en la comuna de Santiago existen 1.357 inmuebles de conservación histórica y 18 zonas de conservación histórica, activos que podrían beneficiarse de procesos de reconversión y revitalización urbana.