Taylor Farms está retirando del mercado algunos lotes de cebollas amarillas producidas en una instalación de Colorado, Estados Unidos, como respuesta a un brote mortal de E. coli en la cadena de hamburguesas McDonald’s.
El proveedor, que suministró cebollas a los restaurantes McDonald’s afectados por una investigación sanitaria multiestatal, reportó que aún no ha encontrado rastros de la bacteria, pero decidió retirar los productos “por precaución”.
“Taylor Farms Colorado retiró del mercado las cebollas amarillas producidas en nuestras instalaciones de Colorado. Seguimos trabajando en estrecha colaboración con las autoridades de salud durante esta investigación en curso”, publicó la empresa en un comunicado el miércoles.
Otros distribuidores
Los principales distribuidores de alimentos también han comenzado a comunicarse con los clientes.
US Foods Holding informó este jueves que seis de sus centros de distribución en Colorado, Kansas, Nebraska y Nuevo México se vieron afectados por el retiro de Taylor Farms, y que se ha comunicado con los clientes afectados con instrucciones.
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US Foods, que afirmó no ser distribuidor de McDonald’s, tiene más de 70 almacenes en todo el país.
Según un aviso a clientes por retiro de productos al que accedió Bloomberg News, US Foods incluyó varios productos de cebolla entre los que deberán devolverse, incluidas las opciones peladas y cortadas en cubitos.
Uno de los clientes que recibió el aviso fue Illegal Pete’s, una cadena de burritos con sucursales en Arizona y Colorado, según dio a conocer la empresa de restaurantes en un correo electrónico.