Empresas y Startups
DOLAR
$934,30
UF
$40.873,77
S&P 500
7.684,37
FTSE 100
10.816,30
SP IPSA
11.315,26
Bovespa
177.431,23
Dólar US
$934,30
Euro
$1.085,35
Real Bras.
$180,18
Peso Arg.
$0,62
Yuan
$139,04
Petr. Brent
90,49 US$/b
Petr. WTI
86,27 US$/b
Cobre
6,69 US$/lb
Oro
4.496,80 US$/oz
UF Hoy
$40.873,77
UTM
$71.649,00
¿Eres cliente nuevo?
REGÍSTRATE AQUÍPor: Equipo DF
Publicado: Lunes 30 de septiembre de 2013 a las 05:00 hrs.
Con el objetivo de ofrecer una alternativa a la oferta actual de alimentos hechos en base a azúcar corriente, tres socios crearon Biofoods, empresa especializada en importar productos hechos con tagatose, un endulzante de origen belga 100% natural y libre de calorías que se caracteriza por su sabor idéntico al azúcar y por ser apto para diabéticos, intolerantes a la lactosa y celíacos, además de poseer una función prebiótica, un índice glicémico virtualmente nulo y no dañar los dientes.
Actualmente, se comercializa en tiendas especializadas y cadenas de supermercados como Jumbo, Tottus y Unimarc, en formato tabletas y polvo. Desde que llegó a Chile -en agosto pasado- sus ventas mensuales han crecido cerca de 30%, detalla Asunción Ried, gerente comercial y una de las socias de Biofoods.
“El crecimiento actual del producto ha sido exponencial y ha superado todas nuestras expectativas. Esto nos ha llevado a estar presentes en más locales porque hasta ahora en el mercado local habían tres tipos de productos que cubren la categoría: azúcar corriente, azúcar light -que tiene la mitad de las calorías de la normal, pero los mismos efectos en la salud-, y los endulzantes, que endulzan pero no logran en la cocina los mismos resultados que el azúcar”, explica.
Ried agrega que para los próximos meses, esperan alcanzar una tasa de crecimiento mensual en torno al 15% o 20%, además de incorporar nuevas variedades de productos hechos con tagatose, como chocolates, mermeladas, nutella y galletas, entre otros.
“Pretendemos crecer en productos y puntos de venta, y extendernos a todo Chile y América Latina. De aquí a cinco años, esperamos representar el 12% del mercado local de los endulzantes en polvo y pastillas”, estima Ried.
Tribunal de Contratación Pública dijo que “se vulneraron las reglas que disciplinaban el procedimiento licitatorio y, consecuencialmente, el principio de igualdad entre los oferentes”. Consorcio Parque Río anunció que están "evaluando las acciones a seguir para defender la legalidad de que nuestra propuesta cumplió exactamente con las bases".
En el Ciclo 2026 de Conversaciones Entre Códigos, los abogados Paola Cifuentes y Rodrigo Guzmán también participaron en el panel que analizó el nuevo mapa regulatorio que se configura en materia ambiental.
Un levantamiento de Buk muestra que incluso entre las compañías de 200 o más trabajadores, que estarán obligadas a reportar indicadores, prácticamente la mitad nunca ha realizado el ejercicio.
Centro de salud mental y la unidad de terapia celular, forman parte de un plan de inversiones por US$ 13 millones, que también incluye un área para la atención de adultos mayores.