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Punto de partida

Fiero: la apuesta gastronómica del fundador de Beasty Butchers

A casi cuatro años de fundar la reconocida marca de hamburguesas, Martín Cosmelli junto a sus socios Felipe Carey y Alan Luer vuelven a prender la cocina. Esta vez, con Fiero. Su apertura está prevista para fines de mes en la azotea del centro comercial Lo Castillo, en Vitacura. Así se cocinó el proyecto.

Por: Catalina Vicuña

Publicado: Sábado 18 de octubre de 2025 a las 21:00 hrs.

<p>Fiero: la apuesta gastronómica del fundador de Beasty Butchers</p>

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